Depuis 2018 Brasserie familiale
LEBB
« L’Or liquide de Bretagne »
Bières artisanales brassées en Bretagne, avec le savoir-faire bavarois.
- Bretagne eau et malts de base
- Bavière malts spéciaux
- Monde houblons choisis
Non filtrée · Non pasteurisée
Le line-up
3 bières permanentes + 1 édition éphémère · lots de 6 ou de 24 × 33 cl
4,9% vol.Pils
- Ambrée
- Fermentation basse
- 25 IBU
Notes de miel et de houblon herbacé, amertume modérée.
21,00 € TTC soit 10,61 € / LAjouter au panier
5,0% vol.Helles
- Blonde
- Fermentation basse
- 8 IBU
Profil malté et légèrement sucré, amertume très douce.
21,00 € TTC soit 10,61 € / LAjouter au panier
4,9% vol.Weizen
- Bière de blé
- Fermentation haute
- 17 IBU
Arômes de banane et de clou de girofle, notes de pain.
21,00 € TTC soit 10,61 € / LAjouter au panier
Nouvelle
- Édition éphémère
- Renouvelée ≈ toutes les 6 semaines
Brassée une seule fois, puis remplacée par un nouveau style.
Voir la Nouvelle
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
Le savoir-faire bavarois
Du grain
à la bouteille.
Une brasserie bretonne, une méthode bavaroise : chaque brassin suit les étapes de la tradition brassicole, ici, à Pleugueneuc.
Nos bières sont brassées à Pleugueneuc, au cœur de l’Ille-et-Vilaine, avec de l’eau de Bretagne et des malts de base bretons.
Des malts spéciaux de Bavière et une tradition brassicole transmise en famille, dans la tradition du Reinheitsgebot.
Des variétés de houblon sélectionnées dans le monde entier pour donner à chaque bière son caractère.
Bavière · 1516
Notre règle de brassage
La loi de pureté bavaroise.
Nous brassons dans la tradition du Reinheitsgebot. Sa version de 1516 n’autorisait que l’eau, l’orge et le houblon ; la levure, dont le rôle n’était pas encore connu, n’y figurait pas. Nos bières sont brassées avec de l’eau, du malt, du houblon et de la levure.
La fabrication en détail
Bretagne · Pleugueneuc (35)
Notre maison est ici.
LEBB est une brasserie familiale bretonne. Avant la Bretagne, Christian et Christiane Dehn ont dirigé une brasserie et plusieurs restaurants en Allemagne.
Les échanges scolaires de leurs fils à Combourg ont créé les premiers liens avec la région. En 2018, la famille s’installe à Pleugueneuc ; en 2020, Corbinian rejoint la brasserie et brasse aux côtés de son père.
- AllemagneLe métier
- CombourgLes liens
- 2018Pleugueneuc
- 2020La relève
Pas envie de choisir ?
Mix classique ×6
2 Helles · 2 Pils · 2 Weizen
21,00 € TTC soit 10,61 € / LAjouter au panier
Mix classique ×24
8 Helles · 8 Pils · 8 Weizen
75,00 € TTC soit 9,47 € / LAjouter au panier
En images
Vu sur France 3 Bretagne
En Bretagne
On se trouve où ?
Horaires de la brasserie
Lundi, mardi, mercredi, vendredi : 12h – 19h
Jeudi, samedi, dimanche : fermé
Questions fréquentes
Bon à savoir
Où acheter les bières LEBB ?
Dans notre boutique en ligne (livraison en France), à la brasserie de Pleugueneuc et sur les marchés de la région indiqués ci-dessus.
Quels sont les modes et frais de livraison ?
Livraison en France, en point relais (5,00 € par lot de 6, 8,00 € par lot de 24) ou à domicile (8,00 € par lot de 6, 13,00 € par lot de 24). Le montant exact s’affiche dans le panier. En point relais, nous sélectionnons un point relais proche de votre adresse de livraison, selon les disponibilités ; ses coordonnées vous sont communiquées après l’expédition.
Quelles bières brassez-vous ?
Une Pils ambrée (4,9 % vol.), une Helles blonde (5,0 % vol.), une Weizen, bière de blé (4,9 % vol.), et la Nouvelle, une édition éphémère dont le style change.
Que contiennent vos bières ?
De l’eau, des malts, du houblon et de la levure, dans la tradition du Reinheitsgebot, la loi de pureté bavaroise. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées. Elles contiennent du gluten (orge ; blé pour la Weizen) : le détail figure sur chaque fiche produit.
Faut-il être majeur pour commander ?
Oui. La vente d’alcool est interdite aux mineurs : la date de naissance est demandée lors de la commande et vérifiée avant toute validation.
Comment me rétracter après une commande ?
Vous disposez de 14 jours à compter de la réception. Le plus simple : le lien « Renoncer au contrat ici » en bas de chaque page.